Am 07. Juni 2011 hat die Türkischen Gemeinde in Schleswig-Holstein e.V. zu einer Informationsveranstaltung zum Thema „Gesunde Ernährung und die Wirkung auf die Psyche“ eingeladen. Die Teilnehmer haben von der Referentin Nagihan Dalkanat (Psychologin) vielseitige Informationen erhalten.
Frau Dalkanat wies in Ihrem Vortrag darauf hin, dass gesunde Ernährung für den Körper unverzichtbar ist. Sie berichtete darüber, dass andauernde ungesunde Ernährung zu Übergewicht, Diabetes oder Erkrankungen im Bereich des Herz-Kreislauf-Systems führt. Langfristig leide nicht nur der Körper unter einer falschen Ernährung, sondern auch der Geist. Davon wären insbesondere auch Kinder sehr stark betroffen. In diesem Zusammenhang wurden die Krankheiten Bulimie und Magersucht erörtert.
Mit dieser Veranstaltung wurden viele MigrantInnen informiert. Sie haben Tipps zur ausgewogenen Ernährung und zur Ernährungserziehung erhalten. Auf diesem Wege wollen wir uns bei dem Arbeitskreis Gesundheit und Migration Schleswig-Holstein für die freundliche Unterstützung nochmals bedanken.